LA TABLE D'HOTES




                                         
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Je cuisine des plats méditerranéens, aux saveurs épicés, ou des mets de la région. Pour cela j'utilise, les légumes, les fruits, les plantes aromatiques de notre potager,  et les produits  des nombreux marchés  et fermes du Poitou .

Les soirs d'été,  nous dînons sous le patio ombragé. S'il fait trop frais, nous nous réfugions tous dans la salle-à-manger, baroque et colorée. On peut même allumer la cheminée !

Nous prenons l'apéritif sous les bananiers,  ou près de la rivière, ou ailleurs ..... ça dépend de l'humeur ..... et du temps ..... !

Anne-Marie














21/03/2010
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